Multimedijalna aplikacija o gastro-diplomaciji
Autor: Hido Biščević
• 38 priča o gastro - diplomatskim događajima u posljednjih 20 godina hrvatske povijesti
• uz svaku priču uključen i recept
• može se koristiti i kao kuharica
Posebni dodaci:
• video pozdrav autora
• fotografije
• jelovnici i ostale autentične memorabilije
„Diplomacija za stolom“ prva je aplikacija o gastro-diplomaciji u Hrvatskoj!
Donosi 38 autentičnih, nerijetko i anegdotalnih sjećanja jednog od vodećih hrvatskih diplomata na službene susrete s vodećim političarima svijeta, uz izvorne recepte za jela poslužena na svečanim objedima i večerama.
Autor Hido Biščević polazi od istinite, koliko i nevjerojatne spoznaje da su sve najvažnije odluke koje su određivale ljudsku povijest i sudbine naroda i država, od „Posljednje večere“ do Jalte i naših dana donesene uz stolove prepune hrane!
„Hrana je biološki ispis ljudske povijesti“ zaključuje autor u uvodnom eseju.
Papa Ivan Pavao, Margareth Thatcher, Bush, Barrosso, Sharon, Jeljcin, Demirel, kralj Abdulah, Chirac, Rehn, Solana, Merkel, Albright, Bill Gates, Soros, Ljubimov…. malo je poznatih svjetskih državnika i ličnosti s kojima Hido Biščević nije imao prigode sjesti za stol, pregovarački ili objedni.